Przepisy na zabawę w kuchni – przepisy kulinarne, kursy gotowania, porady kulinarne
Przepisy na zabawę w kuchni – przepisy kulinarne, kursy gotowania, porady kulinarne
Urok domowych czekoladek: podróż między smakiem a kreatywnością Jest coś głęboko czarującego i autentycznego w sztuce tworzenia domowych czekoladek. W czasach, w których produkcja żywności często jest synonimem industrializacji, powrót do początków poprzez własnoręczne przygotowanie czekoladowych słodyczy jest aktem miłości i poświęcenia, który podbije każdego, kto będzie miał przyjemność ich degustować. Domowe czekoladki są wyrazem …
To pyszne kruche ciasteczka najpierw pieczone w piekarniku, następnie przekładane czekoladą, złączone razem a na koniec wypełnione galaretką. Mięciutkie od pierwszego kęsa, o wybornym, pomarańczowym smaku; Ciasteczka są uwielbiane tak przez dorosłych jak i dzieci! Ciasto proste w przygotowaniu i wałkowaniu, nie łamie się a ciasteczka zachowują swój kształt po upieczeniu. Są tak kruche, że …
Pyszny, puszysty sernik pieczony w kąpieli wodnej. Oto sernik wiedeński, chyba najsmaczniejszy sernik na świecie z miękkim i kremowym nadzieniem z twarogu. Powierzchnia ozdobiona czekoladową polewą daje niepowtarzalne doznania kubkom smakowym. Ciasto tak proste do wykonania a tak piękne i pyszne. Sprawi, że zachwycisz gości gdy podasz go na stół. I jaka będzie satysfakcja, gdy …
Mówi się, że najlepsze pomysły rodzą się z błędów.Nawet w kuchni pewne błędy przyniosły komuś sukces. Przykładem jest „Ciasto Caprese” , deser wymyślony przez Carmine Di Fiore około 1920 roku, który zapomniał dodać mąki do mieszanki. Reszta, jak mówią, to historia. I faktycznie tort Caprese podbił serca wielu ludzi od czasu tego fatalnego błędu, do …