Showing 311 Result(s)

Oponki serowe.

Składniki na ciasto : Ponadto potrzebujemy olej do smażenia i trochę cukru pudru do posypania oponek. Wykonanie : Twaróg mielimy dwukrotnie Do zmielonego twarogu dodajemy mąkę, jajka,cukier, wanilię i proszek do pieczenia. Zagniatamy ciasto. Stolnicę posypujemy odrobiną mąki i wałkujemy ciasto na grubość 1cm. Wykrawamy krążki za pomocą szklanki lub ringu. W każdym krążku ciasta …

Arancini – kulki z ryżu.

Arancini,kulki ryżowe nadziewane miesem,groszkiem i serem. Dziś przedstawiamy kulki ryżowe. Niektórzy twierdzą, że kulisty kształt należy nazwać „arancina”, a ten w kształcie kropli „arancino”, ponieważ zawsze we Włoszech przepisy przekazywane z matki na córkę różnią się w zależności od domu i tak trafiają do nas. „Arancini di riso” to małe kotlety ryżowe z Szafranem, nadziewane …

Babka wytrawna.

Składniki : Dodatki : Wykonanie : Całe jajka wbijamy do miski ubijamy na puszystą masę Do ubitych jajek wlewamy olej, mleko i dodajemy sól i pieprz. Następnie dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i starty parmezan Ubijamy aż powstanie jednolita masa bez grudek mąki Wyłączamy mikser i dodajemy pokrojone w małą kostkę kolorowe papryki, …

Świece z łososiem i rukolą.

Idealna ozdoba na świąteczny lub noworoczny stół. Co może być bardziej romantycznego niż obiad lub kolacja przy świecach? A jeśli chcesz, aby okazja była niezapomniana, zaimponuj swoim gościom tym bardzo prostym kreatywnym pomysłem. Świąteczna atmosfera tak ciepła, przytulna i gościnna była muzą tego oryginalnego przepisu. Świąteczne świeczki wykonane z chleba kanapkowego tramezzini z nadzieniem . …

Rolada z mięsa mielonego ze szpinakiem, szynką i serem.

Rolada z mięsa mielonego to naprawdę smaczne danie, które łączy wszystkich, młodych i starych.Szczególnie dzieci, które nie lubią jeść kawałków całego mięsa, z pewnością docenią ten doskonały wariant. Możemy ją przygotować na wiele sposobów, a jednym z nich jest nadzienie ze szpinaku, szynki i sera. To danie zachwyci wszystkich naszych gości. Następnie możemy przygotować przystawkę …

Ciasto Dakłas (Dacquoise)

Składniki na ciasto kakaowe: Wykonanie : Białka ubijamy na sztywną pianę i stopniowo dodajemy cukier. Ubijamy cały czas, aż cukier całkowicie się rozpuści i powstanie gęsta i lśniąca piana. Do piany dodajemy żółtka i olej i ubijamy do momentu wmieszania  w pianę. Wyłączamy mikser Mąkę, kakao, kawę rozpuszalną i proszek do pieczenia mieszamy razem Dodajemy …

Choinki z ciasta francuskiego.

Szybka i pyszna przekąska a zarazem fajna dekoracja świątecznego stołu. W tym roku zapowiadałam, że przygotuję zarówno jadalne ozdoby na środek stołu, jak i wizytówki i to jest jedna z tematycznych propozycji na tę okazję. Małe drzewka z ciasta francuskiego do postawienia obok talerza każdego gościa, aby od razu miał co chrupać, uważam za bardzo …

Uszka z grzybami.

Uszka z grzybami to pożywne i delikatne wegetariańskie pierwsze danie sezonu jesiennego jak również danie, które gości w polskich domach na wigilijnym stole. Oczywiście można je przygotowywać i podawać przez cały rok. Idealne do podania na stół podczas rodzinnych, niedzielnych obiadów, są naprawdę łatwe i dość szybkie w przygotowaniu nawet dla mniej doświadczonych kucharzy. Możesz …

Sałatka makaronowa z brokułem.

Sałatka makaronowa z brokułem – zdrowa i smakowita propozycja na każdą okazję Sałatka makaronowa z brokułem to doskonały sposób na połączenie zdrowego odżywiania z wyrazistymi smakami. Dzięki swojej uniwersalności, może stanowić zarówno samodzielne danie, jak i dodatek do mięs czy grillowanych potraw. Brokuł, będący głównym składnikiem sałatki, to prawdziwa skarbnica witamin i składników mineralnych, w …

Spaghetti z małżami i pomidorkami(Spaghetti alle vongole e pomodorini)

Składniki : Przygotowanie : Zaczynamy od porządnego wypłukania  małży pod bieżącą wodą , uszkodzone czy nawet lekko pęknięte muszelki wyrzucamy. Do 1 litra wody wsypujemy 30 g. soli i mieszamy aby się rozpuściła Do słonej wody wkładamy małże i zostawiamy na 2-3godziny  (muszelki się otworzą i wyrzucą z siebie piasek) Następnie wylewamy wodę , znów …