Składniki :
- 1 kg. żeberek
- 1 łyżka słodkiej papryki
- 1 łyżka ziół prowansalskich
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżeczka suszonego czosnku lub
- 2 ząbki świeżego
- 1 łyżeczka suszonej natki pietruszki
Przygotowanie :
Żeberka wymyć i osuszyć papierowymi ręcznikami
Wszystkie przyprawy wymieszać i natrzeć mięso.
![](https://i0.wp.com/www.gotujmyrazem.eu/wp-content/uploads/2022/02/IMG_20220222_125841.jpg?resize=768%2C1024&ssl=1)
Ułożyć w worku do pieczenia i odstawiać na całą noc do lodówki aby sie zamarynowały.
Po tym czasie położyć wraz z workiem do pieczenia na blaszce, brytfance lub w naczyniu żaroodpornym i piec w nagrzanym piekarniku przez 1,5 godziny.
Rozciąć worek i piec jeszcze przez około 10 minut na termoobiegu aby góra się przyrumieniła.
![](https://i0.wp.com/www.gotujmyrazem.eu/wp-content/uploads/2022/02/IMG_20220222_125630-scaled.jpg?resize=800%2C1067&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/www.gotujmyrazem.eu/wp-content/uploads/2022/02/IMG_20220222_125918-scaled.jpg?resize=800%2C1067&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/www.gotujmyrazem.eu/wp-content/uploads/2022/02/IMG_20220222_125541-scaled.jpg?resize=800%2C1067&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/www.gotujmyrazem.eu/wp-content/uploads/2022/02/FB_IMG_1645563559244.jpg?resize=720%2C960&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/www.gotujmyrazem.eu/wp-content/uploads/2022/02/FB_IMG_1645563547127.jpg?resize=720%2C960&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/www.gotujmyrazem.eu/wp-content/uploads/2023/09/FB_IMG_1695329230709-768x1024.webp?resize=768%2C1024&ssl=1)