2023

Składniki : Przyprawy: Wykonanie: Ryż gotujemy, odcedzamy i odstawiamy do wystygnięcia. Mięso mielimy w maszynce na sitku o drobnych oczkach. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na maśle Do mięsa dodajemy wystudzony ryż, podsmażoną cebulę i przyprawy. Wyrabiamy najlepiej dłonią, aż wszystkie składniki się połączą. Z kapusty odrywamy grube, twarde liście Nacinamy nożem wokół głębia …

Pyszna, wiosenna zupa z młodych warzyw. Składniki : 1 duży pęczek botwinki ok. 700g. 3 marchewki 1mała cebula Kawałek pora 1 ząbek czosnku 2 łyżki masła 1 litr bulionu warzywnego 1/4szklanki śmietanki 30% 3 łyżki octu jabłkowego lub soku z cytryny 2 szczypty cukru Świeży koperek Przyprawy:sól, pieprz Wykonanie : Marchewkę obieramy i kroimy w …

Zaczynamy od przygotowania naleśników Tutaj znajdziesz przepis na naleśniki ⬇️ https://www.gotujmyrazem.eu/2023/04/10/nalesniki-szpinakowe/ Składniki na farsz: Przygotowanie: Szpinak ugotować i odcisnąć nadmiar wody Ricottę rozgnieść widelcem, dodać pokrojony szpinak,jajko, pokrojoną w drobną kosteczkę lub startą na tarce mozzarellę, parmezan, gałkę i posolić. Wymieszać na jednolitą masę Przygotować sos pomidorowy : Cebulę i czosnek pokroić w kostkę i …

Pyszne, łatwe, szybkie w przygotowaniu.Zajadane na słodko, na słono Uwielbiane przez dzieci i dorosłych.Można je podawać jako drugie danie lub deser. Moje naleśniki są zawsze na mleku, ale można przygotować również z dodatkiem wody.My jednak wolimy na samym mleku. Oto mój przepis na pyszne naleśniki : Składniki : Przygotowanie: Szpinak gotujemy, odciskamy nadmiar wody i …

Ekspresowe zajączki z ciasta francuskiego z nutellą. Składniki : Ciasto francuskie 2 łyżki nutelli lub innego kremu czekoladowego 12 malutkich jajek z czekolady Cukier puder do oprószenia zajączków Ponadto potrzebujemy kawałki papieru do pieczenia Wykonanie : Ciasto francuskie wyciągamy z opakowania i rozwijamy Połowę ciasta smarujemy nutellą Następnie składamy na połowę Kroimy w paski o …

Składniki : 320g.makaronu reginette 1/2 czerwonej papryki 1/2 żółtej papryki 250g.świeżych lub mrożonych prawdziwków 300g.krewetek 4 łyżki oliwy 1/2 szklanki białego wina 2 ząbki czosnku Sól, pieprz Natka pietruszki Wykonanie: Krewetki oczyszczamy z pancerzy, odrywamy głowę i wyciągamy jelito. Na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy rozgnieciony nożem ząbek czosnku i wrzucamy pancerze i głowy krewetek. Podlewamy …

Pyszne, parowane bułeczki znane pod wieloma nazwami w zależności od regionu tj:Buchty, parowańce, pyzy, czy jak w moim regionie kluski na parze. W moim domu od zawsze zjadane na słodko z masłem, bułką tartą i cukrem , z sosami owocowymi, czekoladą choć w wielu innych regionach są podawane z mięsem i surówką. Obie wersje są …

Przepis jest bardzo prosty i szybki. Do wykonania 6-ciu koszyczków z parmezanu potrzebujemy 6 czubatych łyżek startego parmezanu (około 70g.) Dodatkowo będzie nam potrzebne 6 kawałków papieru do pieczenia, patelnia i szklanki na których uformujemy koszyczki. Wykonanie: Parmezan trę na tarce Na kawałek papieru do pieczenia nakładam czubatą łyżkę startego parmezanu (około 11-12g) Patelnię rozgrzewam …

Składniki : 500g.mrożonego lub świeżego groszku 2 duże marchewki 1 cebula 50g.masła 150ml.wody Sól, pieprz Wykonanie : Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na maśle Marchewkę kroimy w większą kostkę i wrzucamy do cebuli. Wlewamy wodę, nakrywamy pokrywką i dusimy przez 5-7 minut Następnie dodajemy groszek i dusimy do miękkości groszku Doprawiamy solą i pieprzem. …

Składniki na ciasto: Wszystkie składniki ciasta zagnieść. Gotowe ciasto schłodzić w lodówce przez co najmniej godzinę. Schłodzone ciasto rozwałkować na grubość 3mm. i nałożyć do foremek Z tych proporcji otrzymamy 12 mini szarlotek Przygotować mus z jabłek : Gotować mieszając co jakoś czas, aż jabłka zmiękną i zgęstnieją Przygotowane jabłka nałożyć do foremek wyłożonych ciastem …