2022

Składniki : 500g. wątróbki drobiowej 2 łyżki mąki 1 jabłko 2 cebule Ocet jabłkowy wedle własnych preferencji(u mnie jest to 1/4 szklanki ) Sól, majeranek. Oliwa do podsmażenia cebuli. Przygotowanie : Wątróbkę oczyścić z błon, tłuszczu i wymyć. Pokroić i osuszyć ręcznikami papierowymi. Cebulę zeszklić na oliwie, dodać wątróbkę oprószoną mąką i smażyć kilka minut. …

Sushi jest typowym pysznym daniem japońskiej domowej kuchni. Pozostawia miejsce na indywidualną kreatywność, dzięki czemu możemy wnieść na stół dzieło sztuki. Sushi można to zrobić z surową rybą, dziś zrobimy to z tuńczykiem i łososiem zakonserwowanym przy braku świeżej ryby, która jest bezpieczna do spożycia na surowo. Dziś również używamy wielu warzyw, aby nadać kolor, …