2022

W świecie fast foodów i napiętych harmonogramów skromna, domowa zapiekanka jest latarnią komfortu i nostalgii. Symfonia smaków i tekstur ułożona w jednym naczyniu, zapiekanka od dawna jest podstawą rodzinnych stołów na całym świecie. Od kremowego makaronu po pikantny placek pasterski – możliwości tej wszechstronnej kreacji kulinarnej są nieograniczone. Wyobraź sobie aromat unoszący się w Twojej …

Składniki : 500g. mielonej wołowiny 1 jajko 50g. startego parmezanu 50g. bułki tartej 60ml. mleka natka pietruszki Przyprawy:sól, pieprz, odrobina gałki muszkatołowej Składniki na sos : 4 łyżki oliwy 1 mała marchewka 1 mała cebula 2ząbki czosnku 500ml.passaty pomidorowej

Składniki : Przygotowanie : Z wszystkich składników zagniatamy ciasto, zawijamy w folię spożywczą i odstawiamy na pół godziny aby odpoczęło.

Żeberka z sosem: klasyczne danie tradycji kulinarnej Kuchnia polska znana jest na całym świecie ze swojej umiejętności przekształcania prostych składników w zapadające w pamięć dania. Wśród tych dań poczesne miejsce zajmują żeberka z sosem, stanowiące danie treściwe, bogate w smak, rozgrzewające serce i rozkoszujące podniebienie. Żeberka z sosem to typowe danie, które różni się regionalną …

Pyszna, pikantna i rozgrzewająca zupa. Składniki : Przygotowanie : Cebulę i czosnek pokroić w kostkę Oliwę rozgrzać, wrzucić cebulę, czosnek i podsmażyć. Dodać pulpę lub passatę pomidorową i gotować przez 10 minut. Następnie dodać wypłukaną wcześniej soczewicę, przyprawy, wlać bulion i gotować przez 20-25minut do miękkości. Doprawić do smaku i posypać natką pietruszki,sezamem i płatkami …

Składniki : 1 płat ciasta francuskiego 100g. twarożku śmietankowego Mała czerwona papryka 100 g. szynki, salami lub innej wędliny Garść posiekanej natki pietruszki 100 g. startego żółtego sera Sól, pieprz Jajko do posmarowania przed pieczeniem. Przygotowanie : Na cieście francuskim rozsmarowujemy twarożek, Posypujemy natką pieruszki Następnie dajemy pokrojoną w drobną kostkę paprykę, pokrojoną w kostkę …

Składniki na ciasto : 600 g. mąki pszennej 300g.masła Wanilia 6 żółtek 150g.cukru pudru Płaska łyżeczka proszku do pieczenia Dodatkowo łyżka suchego maku i 1 białko do zrobienia trzonków grzybków. Przygotowanie : Z mąki, masła, cukru, żółtek, wanilii i proszku do pieczenia zagniatamy ciasto. Zawijamy w folię spożywczą i chłodzimy w lodówce przez pół godziny. …

Ciasto Zebra to miękkie i pyszne dwukolorowe ciasto! Pyszna odmiana klasycznego Marbled Cake! W tym przypadku połowę mieszanki waniliowej i połowę mieszanki kakaowej naprzemiennie umieszcza się na blasze do pieczenia jasnymi i ciemnymi kółkami; po upieczeniu w piekarniku i pokrojeniu w plastry pojawi się oryginalny efekt „zebry”! Niesamowicie piękna, o bardzo miękkiej konsystencji i wspaniałym …

Surówka marchewkowa to proste, zdrowe i kolorowe danie, idealne dla tych, którzy szukają świeżego i pożywnego dodatku. Co więcej,  można modyfikować w wielu wariantach i dostosowywać, co pozwala na eksperymentowanie z aromatycznymi ziołami, suszonymi owocami i różnymi przyprawami. Marchew znajduje się w centrum tej surówkai i wyróżnia się swoimi dobroczynnymi właściwościami: jest bogata w beta-karoten, …

Składniki na ciasto: 300g.mąki 150g.masła 80g.cukru pudru 3żółtka Łyżeczka esencji wanilii lub starta skórka z połowy cytryny. Szczypta soli Ponadto dżem, marmolada, nutella wedle gustu. Przygotowanie : Z wszystkich składników zagniatamy ciasto, zawijamy w folię spożywczą i chłodzimy w lodówce przez pół godziny. Po tym czasie wałkujemy na grubość 3mm.i wykrawamy dowolne kształty. W jednym …