listopad 2022

Smażony na maśle kalafior  to bogaty i smaczny wegetariański dodatek. Szybki i łatwy przepis, który stanowi również lekkie drugie danie . Kalafior sprawdza się w wielu przepisach, jego intensywny i szczególny smak dobrze komponuje się z wieloma składnikami. Aby dodać nuty smakowej, niektórzy we Włoszech dodają anchois lub czarne oliwki. Zobaczmy razem, jak postępować w …

Zapraszam po przepis na pyszną, sycącą zupę z białej fasoli. Składniki : Przygotowanie : Przygotowanie zupy zaczynamy od namoczenia fasoli. Najlepiej zrobić to wieczorem i zostawić w wodzie na całą noc. Żeberka, kości wołowe lub wieprzowe i skórę z boczku zalać wodą Dodać marchewkę, listki laurowe, ziele angielskie, łodygę selera, sól, pieprz i gotować na …

Składniki : Na ciasto naleśnikowe: Wykonanie : Wszystkie składniki zmiksować lub roztrzepać trzepaczką, aż powstanie jednolite ciasto bez grudek o konsystencji gęstszej niż klasyczne ciasto naleśnikowe. W garnku zagotować wodę Kalafior podzielić na różyczki, dokładnie wymyć i gotować przez około 5-7 minut al dente. Czas gotowania zależy od wielkości różyczek kalafiora Należy uważać aby nie …

Składniki na jasne  ciasto : Składniki na ciemne ciasto: Przygotowanie : Białka oddzielić od żółtek Białka ubić na sztywną pianę Dodawać stopniowo cukier i cały czas ubijać aż powstanie lśniąca i gęsta piana a cukier całkowicie się rozpuści. Następnie dodać żółtka i ubijać aż wmieszają się w pianę. Dodać wodę z olejem, ekstrakt wanilii i …

Składniki: Przygotowanie : Do jogurtu dodajemy majonez, przeciśnięty przez praskę czosnek, sok z cytryny, sól i pieprz. Mieszamy dokładnie i odstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę aby smaki się przegryzły.

Sezon na przeziębienia w pełni, dlatego warto przygotować domowy syrop. Wystarczy kilka prostych składników i uzyskamy pyszny syrop, bogaty w witaminy i chroniący przed wirusami i bakteriami. Cytryna jest bogatym źródłem witaminy C, która wspiera działanie układu odpornościowego. Ten domowy syrop idealnie sprawdza się w przypadku infekcji wirusowych, jak również wspomaga odporność i łagodzi objawy …