czerwiec 2022

Sernik Izaura to pyszna odmiana tradycyjnego polskiego sernika, uwielbiana nie tylko w Polsce, ale przez wszystkich miłośników deserów na całym świecie. Jego wyjątkowość polega na połączeniu miękkiej bazy sernikowej z intensywną warstwą czekolady, które razem tworzą idealną równowagę pomiędzy słodyczą i bogactwem smaków. Bazę tego deseru stanowi mieszanka świeżego sera, najczęściej twarogu, typowego dla kuchni …

Pyszne, parowane bułeczki znane pod wieloma nazwami w zależności od regionu tj:Buchty, parowańce, pyzy, czy jak w moim regionie kluski na parze. W moim domu od zawsze zjadane na słodko z masłem, bułką tartą i cukrem , z sosami owocowymi, czekoladą choć w wielu innych regionach są podawane z mięsem i surówką. Obie wersje są …

Roladki co za pasja! Miłośnikom mięsa z kurczaka proponujemy domowy przepis na roladki z kurczaka nadziewane szpinakiem, serem i szynką. Te apetyczne roladki mięsne, idealne jako drugie danie,zaliczają się do najsmaczniejszych i najbardziej pomysłowych nadzień. Zainspiruj się sezonowymi warzywami, aby stworzyć kuszące przepisy na roladki cielęce ze szparagami lub te z zieloną fasolką. Miłośnicy mięsa …

Ciasto Marchewkowe to miękki, prosty i szybki wypiek bogaty w witaminy, bez masła, ze startej surowej marchewki, mąki, jajek, oleju i pysznym pomarańczowym zapachem! Idealny klasyk na przekąskę i śniadanie dla dzieci i całej rodziny, które przygotowuje się w kilka minut! To ciasto marchewkowe jest najłatwiejsze i najszybsze w historii!  Uwierz mi, jego miękkość, która …

Sałatka z ośmiornicy z ziemniakami to klasyka włoskiej kuchni. Apetyczne, pożywne i jednocześnie lekkie danie, które można zjeść jako przystawkę lub drugie danie. Przepis jest prosty, a sekret doskonałego sukcesu tkwi w gotowaniu składników i równowadze smaków. Sałatka z ośmiornicy z ziemniakami jest smacznym i łatwym do przygotowania daniem z zachowaniem pewnych środków ostrożności: ośmiornica …

Składniki na ciasto czekoladowe : 6 jajek 140 g. czekolady z (50%kakao) 180 g. cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g. mąki 100 g. masła 50 g. skrobi kukurydzianej. Przygotowanie : Czekoladę i masło roztopic w kąpieli wodnej i przestudzić. Żółtka ubić z połową cukru na puszystą masę Dodać wystudzoną czekoladę z masłem i …

Składniki na biszkopt : 4 jajka 3/4 szklanki cukru 3/4 szkl.mąki pszennej 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki wody Przygotowanie :Białka ubić na sztywno(ale uważać aby nie „przebić” )Dodawać powoli cukier i ubić dokładnie aż cukier całkowicie się rozpuści. Dodawać po 1 zółtku i ubijać na najmniejszych obrotach miksera tylko do połączenia. Dodać 3 …