maj 2022

Ciasto czekoladowe z płynnym środkiem, znane również jako „Ciasto z lawą” „Lava Cake”, to jeden z tych przepisów, które podbiją serce każdego. .. jak odmówić takiej słodyczy?. Ciasto czekoladowe to mały deser, który skrywa płynne czekoladowe serce, tak pyszne, że nie możesz się oprzeć! Przygotowujesz go kiedy chcesz i po porcjowaniu wkładasz do zamrażarki, a …

Smażony na maśle kalafior au gratin to bogaty i smaczny wegetariański dodatek. Szybki i łatwy przepis, który stanowi również lekkie drugie danie . Biały kalafior sprawdza się w wielu przepisach, jego intensywny i szczególny smak dobrze komponuje się z wieloma składnikami. Aby dodać nuty smakowej, niektórzy we Włoszech dodają anchois lub czarne oliwki. Zobaczmy razem, …

Smażona, w cieście naleśnikowym lub po prostu smażona cukinia zawsze jest smaczna i słusznie lubiana. Dziś proponujemy inną alternatywę: przepis na cukinię w cieście piwnym. . Bardzo szybki i smaczny sposób na przygotowanie tego niezwykle wszechstronnego warzywa w kuchni. Zdecydowaliśmy się przygotować ją w specjalnej panierce na bazie piwa. dla wyjątkowego i świeżego zapachu. Ach, …

Banana Bread, dosłownie „Banana Bread”, to miękkie i pachnące amerykańskie ciasto na bazie mąki, jajek, masła i puree bananowego, które nadają kęsowi wilgotną i bardzo miękką konsystencję! Pyszne dobro, które narodziło się w Ameryce w latach 30. XX wieku w celu recyklingu przejrzałych bananów, natychmiast wyludnione na stołach amerykańskich obywateli na brunch i śniadanie; wkrótce …

Szparagi w cieście francuskim to fajny i smaczny pomysł na wprowadzenie na stół sezonowych warzyw w wersji finger food. Prosty i łatwy przepis do wypróbowania! Szparagi w cieście francuskim to wykwintna i elegancka przekąska, która doskonale sprawdzi się na różnego rodzaju przyjęciach oraz jako element wyrafinowanego obiadu czy kolacji. Danie to łączy w sobie delikatny …

Zakwas na żurek – serce tradycyjnej polskiej kuchni Zakwas na żurek to jeden z najbardziej charakterystycznych elementów polskiej kuchni, będący podstawą do przygotowania żurku, tradycyjnej zupy, którą najczęściej podaje się w okresie Wielkanocnym. Jego historia sięga średniowiecza i jest ściśle związana z kulturą kulinarną Polski. Przygotowanie zakwasu na żurek jest procesem fermentacyjnym, który wymaga cierpliwości …

Składniki na biszkopt kakaowy : 4 jajka 3/4 szklanku cukru 1/2szklanki mąki 2 czubate łyżki ciemnego kakao bez cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki oleju słonecznikowego Przygotowanie : Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę Dodajemy stopniowo cukier i cały czas ubijamy aż cukier całkowicie się rozpuści i uzyskamy gęstą i …

Omlet ze spaghetti, zwany też ogólnie omletem makaronowym, to przysmak kuchni neapolitańskiej, zwykle tworzony z resztek: makaronu z sosem z poprzedniego wieczoru, odrobiny sera, co jest w lodówce i szczyptą fantazji. Prosty i szybki przepis. Sama nazwa sprawia, że ślinka cieknie: neapolitańskie babcie, ciotki i matki tradycyjnie trzymają tajemnicę idealnego omleta spaghetti, który można zabrać …

Surówka z kapusty: tradycyjna polska rozkosz Pyszny dodatek do wszystkich mięs i ziemniaków Kuchnia polska słynie z wyrazistych smaków a wśród nich wyróżnia się „Surówka z kapusty”, świeży i zdrowy dodatek, który doskonale komponuje się z wieloma potrawami. Surówka z kapusty,  to przepis prosty, ale smaczny. Danie to przyrządza się głównie ze świeżej, drobno pokrojonej …

Te małe jasnozielone pąki są jednym z pysznych i najlepszych składników wiosny.Dzięki swojej słodyczy groszek nadaje się do wielu przetworów, idealny z makaronem,do zup, kremów, sałatek a jeszcze lepiej podawany samodzielnie jako dodatek!Dziś proponuję pyszny, aksamitny krem z groszku , który spodoba się zarówno młodym, jak i starszym. Dzięki doskonałej konsystencji od razu zakochasz się …