Szparagi w cieście francuskim to wykwintna i elegancka przekąska, która doskonale sprawdzi się na różnego rodzaju przyjęciach oraz jako element wyrafinowanego obiadu czy kolacji. Danie to łączy w sobie delikatny smak zielonych szparagów z chrupiącą teksturą ciasta francuskiego, tworząc kompozycję, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Szparagi, będące głównym składnikiem tej potrawy, są cenione za swoje właściwości zdrowotne. Są źródłem wielu witamin, takich jak A, C, E, K, oraz witamin z grupy B. Zawierają także składniki mineralne, takie jak potas, fosfor, wapń i żelazo. Co więcej, szparagi są niskokaloryczne, co czyni je doskonałym wyborem dla osób dbających o linię.
Składniki :
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 7-8 szparagów
- 6 plasterków szynki (prosciutto crudo)
- 1 opakowanie sera camembert
- 2 łyżki parmezanu
Przygotowanie :
Szparagi ugotować
Połowę ciasta francuskiego pokroić w poprzek na centymetrowe paski.
Na nie pokrojonej części ciasta ułożyć plastry szynki, plastry sera i posypać parmezanem.
Następnie w lekkich odstępach ułożyć szparagi.
Nacięte paski ciasta przekładać na przemian ze szparagami.
Posmarować roztrzepanym jajkiem.
Piec w temp. 200 stopni przez 20minut.
