Składniki :
- 1 mała główka kapusty lub pół dużej
- Sok z 1 cytryny
- 1 małe jabłko
- 1 marchewka
- Ćwiartka cebuli
- 2 łyżki majonezu
- 1łyżka jogurtu greckiego
- Sól, pieprz
Przygotowanie:
Kapustę szatkujemy, solimy, dodajemy sok z cytryny i odstawiamy na pół godziny aby zmiękła.
Dodajemy startą na tarce o drobnych oczkach marchewkę, jabłko i cebulę.
Majonez mieszamy z jogurtem i dodajemy do kapusty.
Doprawiamy pieprzem, mieszamy dokładnie aby wszystkie składniki się połączyły.