Składniki :
- 1 płat ciasta francuskiego
- 100g. twarożku śmietankowego
- Mała czerwona papryka
- 100 g. szynki, salami lub innej wędliny
- Garść posiekanej natki pietruszki
- 100 g. startego żółtego sera
- Sól, pieprz
- Jajko do posmarowania przed pieczeniem.
Przygotowanie :
Na cieście francuskim rozsmarowujemy twarożek,
Posypujemy natką pieruszki
Następnie dajemy pokrojoną w drobną kostkę paprykę, pokrojoną w kostkę wędlinę i starty żółty ser.
Oprószamy solą i pieprzem
Zwijamy ciasno w roladę zaczynając od dłuższej części
Ostrym nożem kroimy na 19 kawałków
Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Smarujemy roztrzepanym jajkiem i pieczemy w nagrzanym piekarniku przez 20-25minut w temperaturze 180stopni.
