Składniki na ciasto:
300g.mąki
150g.masła
80g.cukru pudru
3żółtka
Łyżeczka esencji wanilii lub starta skórka z połowy cytryny.
Szczypta soli
Ponadto dżem, marmolada, nutella wedle gustu.
Przygotowanie :
Z wszystkich składników zagniatamy ciasto, zawijamy w folię spożywczą i chłodzimy w lodówce przez pół godziny.
Po tym czasie wałkujemy na grubość 3mm.i wykrawamy dowolne kształty.
W jednym ciasteczku wykrawamy malutką foremką dowolny kształt, łączymy z drugim i nakładamy dżem marmoladę lub nutellę.
Pieczemy w temperaturze 180stopni przez około 10 minut na jasny kolor.
Po wystygnięciu oprószamy cukrem pudrem.
